そろそろミニマリスト?

ミニマリストになりたい喪女が書いてるブログ。

冷蔵庫なし生活

『冷蔵庫なし生活』カテゴリーのすべての記事が読めます。

冷蔵庫がない状態での、生活の模様・レシピなど。
レンジ・オーブン・トースター・炊飯器もない。
小麦粉や、醤油・味噌・塩・胡椒・唐辛子以外の調味料もあまり使わない。
小麦粉の代用は、米粉を使用。グルテンフリーを目指します。

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缶の潰し方にひと工夫を

冷蔵庫がない我が家は、缶詰めをよく利用します。なので缶のごみが沢山出ます。 私の地域は、ごみは指定のごみ袋で出さなきゃいけないので、有料のごみ袋を買います。缶を小さく潰してして、ごみ袋の消費を抑えたいところです。 非力なので缶を潰すのに苦労…

冷蔵庫がない人の食事 晩ご飯編 <さばのトマト煮>

2018年から、冷蔵庫を使わずにほぼ自炊してます。よく作るレシピの紹介です。 <さばのトマト煮> 材料 さばの水煮缶 1缶 トマト缶 1/2缶 醤油 適量 作り方さば缶を全て、トマト缶は半分、鍋に開ける。醤油を適量入れて、焦げないように煮立たせる。 魚嫌い…

冷蔵庫がない人の食事 朝ご飯編 <サツマイモの小豆煮>

2018年から、冷蔵庫を使わずにほぼ自炊してます。よく作るレシピの紹介です。 <サツマイモの小豆煮> 材料 茹で小豆缶 1缶 茹でたサツマイモ 適量 水 適量 作り方茹で小豆缶を鍋に開け、少し水を入れます。茹でたサツマイモを入れて、煮立たせます。 簡単!…

冷蔵庫がない人の食事 朝ご飯編 <お餅入りお汁粉>

2018年から、冷蔵庫を使わずにほぼ自炊してます。よく作るレシピの紹介です。 <お餅入りお汁粉> 材料 餅 2個 茹で小豆缶 1缶 水 適量 作り方 お餅を茹でます。小豆の缶詰めをお鍋に開けて、温めます。お餅を入れて、出来上がり。 コーヒーと合うので、朝食…

冷蔵庫がない人の食事 朝ご飯編 <お餅入りお味噌汁>

2018年から、冷蔵庫を使わずにほぼ自炊してます。よく作るレシピの紹介です。 <お餅入りお味噌汁> 材料 餅 2個 乾燥わかめ 適量 鰹節 小分けパック1袋 味噌 適量 水 適量 作り方 材料をすべて鍋に入れて火にかけ、お餅が柔らかくなったら、出来上がり。 他…



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